Хороший перекус! Отлично подойдёт на праздничный стол! Овощи можно использовать любые)
- Ингредиенты:
Итак, нам понадобится:
Свинина(шея) 800 гр
Перец болгарский крупный 1 шт
Помидор крупный 1 шт
Соевый соус 3 ст.л
Масло с зеленью 2 сл.л
Укроп сушеный
Перец мятый стручковой 1 ч.л
- Способ приготовления:
- Режем мясо кубиками и маринуем в соевом соусе, масле с зеленью, перец мятом. Добавляем укроп. Оставляем на сутки!
⠀
На шпажку насаживаем мясо, чередуя с овощами! - Смазываем форму для выпекания маслом, кладём туда шашлычки и отправляем в духовку на 40 мин при 180 °С.
⠀
Наша вкусняха готова!!!
Всем приятного аппетита.
