Многие, наверняка обратили внимание, что повсеместно открывается всё больше магазинов для кондитеров. Это, безусловно, связано с увеличением спроса.
И для нас уже не секрет, как приготовить ту или иную необычную глазурь, испечь высокий бисквит, изготовить шарик из карамели. Видеохостинги завалены соответствующими видео, большая часть хозяек так или иначе пробовали себя в сладком ремесле.
Кто-то остаётся на уровне “для своих”, для других тортики — это подработка. Для некоторых кондитерское ремесло и вовсе становится основным заработком.
Сиропы, порошки, красители, лопаточки, формы, крутящиеся подставки… Попадая в такие магазины даже взрослые чувствуют себя как в сказке. Благодаря этим лавочкам можно сделать торт, куда лучше, чем покупной. Использовать свою фантазию и создать индивидуальный дизайн. Или повторить работу известного кондитера.
Ну и помимо восхищения попробовавших ваше творение, такой вид деятельности снимает общее напряжение. Ведь создавая свой кондитерский шедевр, вы не просто готовите, а занимаетесь самым настоящим творчеством.
