Хотела с вами порассуждать на тему ПП. Теоретически это «правильное питание», но с чьей именно точки зрения оно правильное и для чего оно правильное, не совсем понятно.
Я вижу кучу аккаунтов в Инстаграмме и читая большинство из них у меня волосы становятся дыбом 😱 у меня сложилось впечатление, что главная цель все ППшников, как подписчиков, так и блогеров, это научиться готовить сладости так, чтобы есть их горами и не толстеть, а ещё лучше худеть.
Я вижу в большинстве постов только завтраки, фрукты и кучу молочных продуктов. А чем эти люди ужинают? Или идеи обедов и ужинов и так у всех бьют фонтаном? Я, например каждый день этим озадачена, тем более, что готовлю не только для себя. А самое главное, исключая кучу продуктов, некоторые отказываются от мяса, от углеводов, оставляют одну молочку (хотя это отдельная тема, я обязательно о ней напишу). Майонез - это вообще вселенское зло! Никто не вдаётся в подробности про происхождение продуктов и количество употребления, просто записывают их во вредные и исключают. Плюс ко всему выглядит это все депрессивно-диетически и о еде, как об одной из главных радостей жизни можно забыть.
Есть ещё другой лагерь веганы, на их страницах уже больше цвета, много овощей и фруктов. Но мне сырую морковь и сельдерей, как красиво ни разложи, все равно не стану мечтать о ней на ужин. Тем болеет люди , которые мясо все-таки едят думают, что это вообще какая-то система для самоистязания и какой-то закрытый клуб по интересам и не решаются подписываться.
Я со своей точкой зрения оказалась где-то посередине.
На мой взгляд правильное питание это :
* во первых полезное состоящее преимущественно из растительной пищи на 90%, но не исключающее потребления животной пищи, при условии ее отличного качества, дающее организму максимум витаминов и минералов, состоящее их экологически чистых продуктов без химикатов (или минимумом), в ритме с сезонами.
* во-вторых вкусное, никаких сухих куриных грудок с гречкой и без масла, соусов и специй. Чтобы желудок еду хорошо переваривал, нужно , чтобы он её хотел ! Поэтому вкусом нельзя пренебрегать.
* в-третьих эстетически привлекательное, я не «отбываю срок» на диете, еда это мое маленькое каждодневное удовольствие. Я люблю когда мне вкусно и красиво, я ем глазами. Правильное питание, это когда хорошо и приятно душе и телу.
Какое у вас мнение насчёт правильного питания ? Какую вы информацию о питании считаете для себя полезной ?
