Найти в Дзене
TeaMaster

Чай пуэр из чайного терруара Суху.

Суху цяо му шен-пуэр, из ассортимента "ЧБЦ - Чай Без Церемоний" (Санкт-Петербург). 

Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "пряно-полынно-ментоловый" (средней силы нота), "луговые травы" (очень слабо). 
Полифенолы - в наличии. (+) 
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~50%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 70%; 4-ый - 40%. 
Идеально прозрачный, с золотистым отливом, настой. Незначительный осадок в мелкой фракции. 
Аромат пустого чахая: "полынно-медово-пряный". 
Аромат заваренного чая: "полынно-медовый". 
Чай начинает завариваться интенсивно, так что первые проливы - только быстрые. 
Вкус заваренного чая: "полынно-сухофруктово-пряный", слегка терпковатый. 
Длящееся полынно-терпковатое послевкусие. 
Шен на старте своего созревания, он будет меняться с выдержкой. В частности, будет расти и количество проливов. 

-2
-3
-4
-5
-6
-7
-8
-9
-10
-11
-12
-13
-14
-15
-16
-17
-18
-19
-20
-21
-22
-23
-24

Еда
6,93 млн интересуются