41 подписчик

Яркие как солнышко блинчики из тыквы и оладушки на Масленицу.

27 февраля 202027 фев 2020

1 мин

Оглавление

Блинчики из тыквы. 🍴
Оладьи из кабачков. 🍴

Предлагаю вашему вниманию рецепт блинчиков, да не совсем обычных, а из тыквы. Блинчики получаются яркие - прямо как весеннее солнышко, а главное очень вкусные и полезные. 😊

Обязательно попробуйте. Вам должно понравиться. 😊

И обязательно подпишитесь на канал это поможет его развитию и поделитесь своими впечатлениями в комментариях. А также поставьте палец вверх. 👍

Блинчики из тыквы. 🍴

Для приготовления нам потребуется: 🍴

тыквенное пюре - 4 стакана (стаканы по 200 грамм).
молоко - 1 литр.
дрожжи - 1 ст. ложка.
яйцо - 3 шт.
мука - 1/2 стакана (стакан 200 грамм).
сливочное масло - 1 ст. ложка.
сахар - 1 стакан (стакан 200 грамм).
соль - по вкусу.

Способ приготовления: 🍴

Тыкву отварить и промолоть в кухонном комбайне до состояния пюре.
В тыквенное пюре влить молоко, добавить разведенные дрожжи, сырые яйца и муку.
Тесто хорошо вымесить и поставить на 2 часа в теплое место.
Добавить в тесто растопленное сливочное масло, сахарный песок и посолить по вкусу.
Опять вымесить тесто и поставить в тепло до тех пор, пока не поднимется.
Испечь наши блинчики как обычно печете блины.

Приятного аппетита! 😊

Оладьи из кабачков. 🍴

Для приготовления нам потребуется: 🍴

кабачки - 4 шт. (небольшие).
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст. ложка.
сметана - для подачи.
топленое сливочное масло - 1 ст. ложка.
соль - по вкусу.

Способ приготовления: 🍴

Сырые кабачки очистить, удалить семена, натереть на терке и откинуть на сито, чтобы стек сок.
Яичный белок отделить от желтка.
Смешать кабачки с мукой, яичным желтком и посолить.
Яичный белок взбить и добавить в наше тесто. Осторожно все перемешать.
Из получившейся массы испечь оладьи.
При подаче полить наши оладушки сметаной.