Рецепт курицы с беконом и грибами в белом вине французы готовят дома. Рецепт сделан из простых свежих ингредиентов, поэтому результат получается просто изумительным. Настоящее классическое семейное блюдо, которым наслаждались прошлые и определенно будут наслаждаться будущие поколения.
Время приготовления: 35 минут.
Время подготовки ингредиентов: 10 минут.
Ингредиенты:
- 1 целая курица или куриные ножки
- 3 ст.л. оливкового масла
- 50 гр. сливочного масла
- 1 луковица репчатого лука
- 1 шт. лаврового листа
- 2 веточки розмарина
- 4 веточки тимьяна
- 200 гр. бекона
- 2 бокала сухого белого вина
- 250 гр. свежих среднего размера шампиньонов
- 4 средних картофеля (разрезанного на кубики)
- соль и перец по вкусу
