Ингредиенты:
кефир - 200 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
сода - 0,5 ч.л.;
сыр - 150 гр.,
мука - 1,5-2 ст.
Способ приготовления:
Сыр на тереть на мелкой терке, затем добавить все ингредиенты и замесить тесто. Тесто разделить на 5 - 6 частей, раскатать лепешки и обжарить на сковороде с растительным маслом, можно добавить зелень по вкусу.
Приятного аппетита.