Хотите знать как можно просто и быстро приготовить вкусный завтрак для всей семьи. Сегодня мы Вам предлагаем такой рецепт картофельных драников приготовленных с сыром и зеленью на сковороде. Надеемся он понравится Вам и Вашим родным и близким людям!
Ингредиенты :
- 1 кг картошки
- 100 гр сыра твердых сортов
- 4 средних луковицы
- зелень по Вашему вкусу
- 3 куриных яйца
- 1 ст. ложка соли
- 1 ч. ложка черного молотого перца
- растительное масло для обжаривания
Как приготовить драники из картофеля с сыром и зеленью:
ШАГ 1.
Килограмм картофеля моем и чистим, натираем картошку на мелкой терке в миску. Также в эту миску натираем 100 гр сыра твердых сортов и нарезаем зелень (на Ваш вкус). Добавляем соль и черный молотый перец. Перемешиваем все ингредиенты в миске, до однородной массы.
ШАГ 2.
Разогреваем растительное масло в сковороде и ложкой выкладываем получившееся тесто. Обжариваем картофельные драники с двух сторон, до красивого золотистого цвета.
Рекомендуем посмотреть:
1) Ленивые хачапури с сыром на сковороде
2) Драники из яблок. Быстрый рецепт завтрака
3) Драники из кабачка и картошки с начинкой из фарша