Затем готовим маринад для курицы.
2 яйца.
200 гр твёрдого сыра потереть на крупной терке.
2 стакана молока.
1 чайная ложка крахмала.
100 гр сливочного масла.
Соль добавляем по вкусу.
Чёрный молотый перец по вкусу.
Панировочные сухари с овощами.
Затем складываем курицу в глубокую сковороду, заливаем водой и тушим под крышкой до тех пор, пока вода не выкипит, а курица не станет мягкой. Теперь сыр соединяем с сырыми яйцами, молоком и крахмалом, добавить соль, перец, хорошо взбиваем.
Отдельно на сковороде разогреваем сливочное масло. Кусочки курицы обмакиваем в сырную смесь, обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Для его приготовления растопить сливочное масло, обжарить в нем очищенные дроблёные орехи, смешать их отварным рисом, солью, перцем. Подавать тёплым.
Если вам понравился рецепт ставьте лайк подписывайтесь на канал.
