Здравствуйте мои дорогие читатели.И снова с вами я Ирина!Сегодня хочу подделится с очень интересным рецептом маленьких пирожков,которые называются хитрыми!Они могуть быть с любой начинкой,(картошка,капуста,и даже джем или яблоки с сахаром)
Для этого рецепта,нужно взять
👉200гр, растопленного маргарина,
👉2яйца,
👉200гр. сметаны,
👉3 стакана муки,
👉0,5ч.л соды погашенный в уксусе,
👉0,5ч.л.соли.
Приготовление
В маргарин добавляем гашенную соду,яйца,сметану,и просеянную муку.Замешиваем не сильно крутое тесто.Оставляем на столе в пакете минут15.
Тесто разделить на две части.Раскатываем одну часть теста,большим стаканом вырезаем кружочки,на каждый кружочек ложим начинку,и лепим как пирожки.
Они получаются на два укуса.С одной части теста получаются 25пирожков,а другую часть теста,вы сможете налепить сладкие с джемом.
Наливаем масло в сковородку,и нагреваем.Масло должно быть так,чтобы пирожки в ней хорошенько подрумянились.Эти пирожки в себя масло не берут.
Пробуйте,делайте эти хитрые пирожки,и у вас все получится.Балуйте семью и детей.
Приятного вам аппетита.
Спасибо вам за лайки,спасибо за подписки,и кто еще не подписался подпишитесь,чтобы увидеть еще больше,вкусных рецептов.
С вами была Ирина!