Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Домашняя классика. Блинные торты (1)

Просто и эффектно, из обычных блинов!

Как порадовать близких вкусными сладостями, не имея духовки? Конечно, идеальный и вкусный вариант - блинный торт. Блинный торт с шоколадной пастой и вареньем,пожалуй, один из самых простых. Торт собирают из тонких блинов, приготовленных на молоке, поочередно смазывая их шоколадной пастой и вареньем.

яйца, сахар, молоко, сода, мука, масло растительное, ванилин, шоколадная паста, варенье
яйца, сахар, молоко, сода, мука, масло растительное, ванилин, шоколадная паста, варенье

Отличная замена наполеону - блинный торт "Маковка" с заварным кремом. С кремом для торта всё равно придётся немного повозиться, а вот тонкие блинчики на молоке сделать намного проще, чем коржи для наполеона.

молоко, яйца, сахар, соль, мука, масло растительное, масло сливочное, мак
молоко, яйца, сахар, соль, мука, масло растительное, масло сливочное, мак

Блинный торт со сметанным кремом и вишней - прекрасный десерт на праздничный стол. Собирается этот блинный торт по принципу торта "Монастырская изба". А это значит, что на срезе он получается очень эффектным.

блинчики тонкие, сметана, вишня, пудра сахарная, шоколад
блинчики тонкие, сметана, вишня, пудра сахарная, шоколад

В качестве холодной закуски можно приготовить блинный торт с селедочным паштетом.Для начинки нужно превратить в паштет филе сельди с варёной морковью и обжаренным луком, а затем смешать его с варёными яйцами, сливочным сыром и сметаной. Останется только собрать торт из тонких блинчиков с начинкой.

блинчики тонкие, сельдь соленая, лук репчатый, морковь, яйца, сыр сливочный, сметана, масло растительное, зелень петрушки
блинчики тонкие, сельдь соленая, лук репчатый, морковь, яйца, сыр сливочный, сметана, масло растительное, зелень петрушки

Блинный торт с курицей, маринованными грибами и сыром покорит всех гостей за праздничным столом. Нежные блинчики на молоке с начинкой из отварного куриного мяса и маринованных опят. Украсить блинный торт можно грибочками и зеленью. Отлично нарезается, чудесно выглядит в разрезе, и самое главное - очень вкусный.

молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, яйца отварные, сыр твёрдый, куриные окорочка, опята маринованные, чеснок, перец чёрный молотый, майонез, зелень
молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, яйца отварные, сыр твёрдый, куриные окорочка, опята маринованные, чеснок, перец чёрный молотый, майонез, зелень

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Торт блинный”. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются