Новый незатейливый шедевр. Складываешь все составляющие, размешиваешь и получается очень вкусненькая выпечка. Зашла в гости подруга с детьми, они сказали, что вкусно и похоже на пиццу. Так что проверка самой искренней комиссией прошла успешно.
Ингредиенты:
Майонез - 1 стакан, мука - 1 стакан, сыр - 100 гр, яйца - 3 штуки, ветчина или копченая колбаса - 100 гр, лук зеленый - 3-4 перышка, укроп - 4-5 веточек, разрыхлитель - 10 гр, соль.
Приготовление:
Майонез взбить с солью и яйцами, добавить разрыхлитель, мелко нарезанные лук и укроп, все хорошенько перемешать. Натереть сыр на терке, ветчину нарезать мелкими кубиками, положить в майонезную смесь и снова хорошо перемешать. В последнюю очередь положить муку и опять все перемешать. Тесто получается как густая сметана. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее ложкой тесто, разровнять. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 200°
Пирог получается воздушный, ароматный и вкусный.
Приятного вам аппетита! 😊
