Эту очень вкусную закуску можно также подавать к любому вину🍷 или даже пиву. 🍺
- ✍️ 🤔 Растительное масло и помидоры - удачное сочетание: благодаря жирам бета-каротин, которым так богаты помидоры.
Ингредиенты :
- Лаваш
- 4 ст. ложки растительного масла
- 1 кг помидоров черри
- 1 пучок базилика или петрушки
- 150 г тертого сыра пармезан
- соль и перец
Приготовление : 🍽🍽🍽
ШАГ 1 ✍️
Поставите разогреть духовку до температуры 220^С . Затем разрежьте лаваш на тоненькие дольки.
ШАГ 2 ✍️
Все кусочки лаваша положите корочкой вниз и окропите из растительным маслом. После этого нарезанные кусочки положите на противень и поставьте в горячий духовой шкаф. Поджаривайте из в течении 5 минут.
ШАГ 3 ✍️
Вымойте томаты и нарежьте их ломтиками. Нарежьте мелко базилик.
ШАГ 4 ✍️
Достаньте из духовки противень с дольками лаваша. Положите на треугольные кусочки надрезанные томаты и посыпьте их базиликом и тертым пармезаном. Затем посолите и поперчите.
ШАГ 5 ✍️
Снова поставьте противень в духовой шкаф и держите в нем до тех пор, пока не начнёт плавиться пармезан.
Подавать лучше в горячем виде♨️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 👍👍👍