Каждые выходные мы публикуем список продуктов, которые нужно купить, чтобы потом всю неделю готовить ужины и даже не вспоминать о магазинах.
Мы не только экономим ваше время на покупке продуктов, но и выбираем рецепты, которые готовятся не дольше 30 минут.
Сегодня рис с котлетами, но сделаем этот классический рецепт с необычными вкусовыми нотками.
Список продуктов
- Рис серый. Можно его заранее отварить или купить приготовленный;
- сушеные грибы;
- огурцы;
- горчица;
- фарш мясной (любой);
- зелень
- мука
Шаг 1
Чтобы вам не тратить время на очистку кухни после готовки - не пачкайте ее.
Есть один секрет как сформировать котлеты и оставить стол не тронутым - настелите пергамент и работайте на нем.
Катаем котлеты из фарша. Я в него не добавляю ничего кроме соли и перца. Готовые котлеты обваливаю в петрушке.
Шаг 2
Готовим грибной соус. Сушеные гриба нарезаем и заливаем 2,5 стакана воды.
Через 15 минут засыпаем в грибы муку и горчицу.
Шаг 3
Рис готовим или обжариваем готовый.
Котлеты жарим.
Шаг 4
Нарезаем огурцы и едим их вприкуску.
Шаг 5
Сервируем блюдо и поливаем его соусом.
Лайк, если рецепт был интересен.
