Добрый день!
Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат "Изумрудный браслет". Салат готовится просто и быстро.
Для приготовления данного салата нам понадобится:
1. Картофель 3 - 4 шт
2. Репчатый лук 1 луковица
3. Мясо говядины 300 гр
4. Маринованные огурцы - 3 шт
5. Куриные яйца - 5 шт
6. Сыр - 100 гр
7. Киви - 6 шт
8. Майонез - 200 гр
1. Приготовление начнем с того, что подготовим все ингредиенты, отварим и остудим: яйца, мясо говядины и картофель.
2. Берём плоское блюдо по центру ставим стакан к верху дном и начинаем послойно формировать салат.
1 слой - отваренный картофель натираем на крупной тёрке и выкладываем на блюдо вокруг стакана.
2 слой - репчатый лук мелко нарезаем и равномерно распределяем его поверх картофеля. Затем делаем майонезную сетку.
3 слой - предварительно отваренное мясо говядины нарезаем на мелкие кубики или разбираем его на волокна и равномерно распределяем его поверх лука. Сверху по мясу делаем майонезную сетку.
4 слой - маринованные огурцы нарезаем на мелкие кубики и равномерно распределяем их поверх мяса.
5 слой - яичные белки натираем на крупной тёрке и равномерно распределяем их поверх огурцов. Сверху делаем майонезную сетку.
6 слой - сыр натираем на мелкой тёрке и равномерно распределяем его поверх белков. Сверху делаем майонезную сетку.
7 слой - яичные желтки натираем на мелкой тёрке и равномерно распределяем их поверх сыра, сверху делаем майонезную сетку.
3. Из центра салата убираем стакан.
4. Киви предварительно помытые, очищенные от кожицы и нарезанные на тоненькие кружочки выкладывая верхним слоем так, чтобы весь салат был спрятан под киви.
5. Салат отправляем в холодильник немного постоять для того, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита !
Если вам понравился рецепт, то пишите свои комментарии, делитесь своим опытом и подписывайтесь на мой канал, там ещё много интересного.
