Ингредиенты
Курица (филе) 2 шт
Сыр 200 г
Яйцо 6 шт
Орехи кедровые 100 г
Сметана 200 г
Майонез 200 г
Карри по вкусу
Масло растительное
Куриные грудки натереть карри, обжарить( можно варёные), остудить. Отделить мясо от костей, разделить на волокна. Яйца сварить вкрутую, натереть на средней тёрке. Сыр натереть на средней тёрке. Орешки обжарить(можно заменить грецкими), виноградины разрезать пополам.
Салат укладываем слоями, каждый слой промазываем сметанно-майонезным соусом и посыпаем кедровыми орешками.
1 слой – курица; соус; орешки;
2 слой – яйца; соус; орешки;
3 слой – сыр; соус; орешки;
4 слой – виноградины.
Можно изменить вкус, если добавить отварные грибы, например шампиньоны.
Приятного аппетита!