Вкуснейший завтрак из подсохшего лаваша.
Вы любите лаваш или роллы пшеничные? Я очень люблю и знаю массу способов как пустить в дело этот простой и недорогой продукт. Но часто бывает, что ролл или его часть остается в холодильнике дольше положенного срока лаваш пересыхает. В него уже сложно что-то завернуть. Из такого лаваша готовлю вкусный и сытный завтрак.
Основные ингредиенты: лаваш, сыр, яйцо. В качестве дополнительных ингридиентов можно использовать любое мясо, помидоры, колбасные изделия, зелень, чего душа пожелает и что найдется в холодильнике.
Рецепт приготовления проще простого:
Берем немного лаваша и произвольно нарезаем ножницами на мелкие кусочки, около двух см. длиной. У меня 36 граммов.
Я добавила немного отварной куриной грудки (48 граммов).
Сыр трем на терке. У меня 22 грамма сыра Аланталь.
Яйцо.
Распределяем на АП сковороде.
Самое сложное тут перевернуть, но схватывается на ура.
Вот такая красота. Калорийность на все блюдо: 270 калорий.