Здравствуйте, мои уважаемые читатели. Сегодня я для Вас приготовила ну очень легкий и простой суп. Этот суп делается за 15 минут. Суп авторский и экспериментальный, которой понравился всем мои родным и близким. Надо было накормить быстро свою семью, а супа не оказалось, была только рыба размороженная и немного овощей в холодильнике.
Беру размороженную рыбу - горбуша. Вы можете взять любую, даже можно белую, то что есть, и из этого будем делать.
В закипевшую воду добавляю рыбу, соль и лавровый лист.
Пока рыба варится, примерно 15 минут, займемся овощами. Нарезаю лук, немного его вымачиваю в уксусе и нашинковала морковку.
Рыба сварилась, я ее вытаскиваю, для разделки порционно в каждую тарелку.
Формирую суп прямо в тарелке. Наливаю бульон, кладу в суп кусочек рыбки, вареный картофель, сырую морковку и лук.
Приятного аппетита! Понравился рецепт? Оцени - пожалуйста, поставь ЛАЙК.
Рассольник для тех, кто хочет поправить свое здоровье
Спасибо за визит, приходите еще, буду рада. Сделай добро - поставь лайк, сделай репост, подпишись или просто прокомментируй рецепт. Делай добро и оно к тебе вернется. С уважением, Марина