А вы любите ароматную выпечку?😍🤗 Такую, чтобы её аромат заполнил каждый уголок дома и вызвал у домашних приятные летние воспоминания?
🍏Кажется, мы все уже немного соскучились по лету, поэтому эта шарлотка из овсяных хлопьев станет настоящим праздником!
Ингредиенты:
- #Овсяные хлопья «Агро-Альянс» - 150 г
- Пшеничная мука - 100 г
- Разрыхлитель - 10 г
- #Яблоко - 2 шт.
- Корица молотая - 8 г
- Яблочное пюре - 225 г
- #Мёд (жидкий) - 100 г
- Кокосовое масло (растопленное) - 50 г
- Растительное молоко - 60 г
- Ванильный экстракт - 1 ч.л. ⠀
Вместо яблочного пюре можно использовать свежее яблоко, тёртое на мелкой тёрке. В рецепте использована форма диаметром 23 см.
✔️ На 100 г: ≈ 213 ккал. БЖУ: 3/6/35
✔️ Количество порций: 8.
Способ приготовления:
- Подготовить ингредиенты. Разогреть духовку до 180°C.
- Яблоки вымыть и нарезать произвольными кусочками.
- Овсяные хлопья измельчить блендером (или в кофемолке) в муку.
- В глубокой миске соединить все сухие ингредиенты: пшеничную муку, измельчённые овсяные хлопья, специи, разрыхлитель. Хорошо их перемешать.
- К сухой смеси добавить кокосовое масло, ванильный экстракт, яблочное пюре, мёд и молоко. Объединить до однородности.
- Тесто должно получиться довольно густым, но очень воздушным.
- Тесто перелить в форму, выстеленную пергаментом. Сверху выложить яблочные дольки. Выпекать в разогретой духовке около 40 минут до сухой зубочистки.
- Готовый пирог присыпать сахарной пудрой или измельчёнными орехами на ваш выбор.
🍒 Шоколадный кекс с вишней (постный!)
Понравился рецепт? Ставьте лайк (палец вверх) и подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать ещё больше полезного и интересного!
