Время нельзя остановить, но можно его замедлить правильно питаясь.
Итак, вот 10 продуктов, которые я рекомендую:
1. Жирные сорта рыбы (сёмга, лосось, форель и т. д.)
Эти сорта рыбы богаты омега 3 жирными кислотами. Исследования подтвердили, если в рационе присутствует жирная рыба, то это предупреждает появление морщин, улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
Рекомендуется: съедать 140 гр. 3 раза в неделю. Можно заменить рыбьим жиром в капсулах.
2. Миндаль
Богат флавоноидами, витамином Е, L-аргинином, полиненасыщенными жирными кислотами, магнием. Также обладает необходимыми нам растительными жирами хорошего качества и антиоксидантами, находятся они в кожуре, поэтому лучше есть миндаль неочищенным.
Рекомендуется: 20 миндальных орешков в день.
3. Тыквенные семечки
Богаты цинком, триптофаном, ПНЖК, они улучшают эластичность кожи и заживляют раны. Антиоксиданты, каротиноиды и витамин Е, снижают уровень холестерина и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Цинк защищает от воздействия ультрафиолета и борется с морщинами. Недостаток цинка может проявляться в виде акне, выпадения волос, экземы.
Рекомендуется: от 20 до 45 гр. в сутки, либо 3 ст.ложки или одна горсть семечек.
4. Горький шоколад или какао
Какао содержит флавоноиды особой группы (флавонолы), они обладают противовоспалительным действием и борятся со свободными радикалами, которые приводят к преждевременному старению.
Какао активирует выработку гормона серотонина, который поднимает настроение.
Имеется ввиду шоколад с содержанием какао не менее 70-80%, а не молочный.
Рекомендуется: съедать до 40 гр. шоколада.
5. Лимон
Содержит витамин C, флавоноиды, лимонное масло, антиоксиданты, все это укрепляет наш иммунитет. Лимон помогает при дефиците железа, а его кожура поможет избежать рака кожи.
Рекомендуется: пару стаканов воды с долькой лимона в день, а цедру можно добавлять в готовые блюда.
6. Петрушка
Обладает противовоспалительным действием, содержит массу антиоксидантов, способствует выработке глутатиона, который является ключом к молодости тела. Избавляет от отеков, защищает от болезнетворных бактерий.
Рекомендуется: одна большая горсть (30–40 г) 3 раза в неделю. Простой способ употребления — зелёные смузи и салаты с добавлением петрушки.
7. Помидоры
В помидорах много ликопина, который защищает кожу от солнечных ожогов, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина в крови, укрепляет сосуды.
Рекомендуется: в идеале вы должны поглощать примерно 22 мг ликопина в день. Столько содержится в 2х ст. ложках томатного соуса (не путать с покупным кетчупом) или одном стакане томатного сока.
8. Корень имбиря
улучшает циркуляцию крови, пищеварение и усвоение других полезных веществ из любой пищи и помогает снабжать мозг и кожу кислородом.
Рекомендуется: до 4 гр. в день. Добавлять в чай, салаты, соусы, смузи. Жирную кожу на лице, можно протереть кусочком имбиря, затем смыть сок водой.
9. Свёкла
Содержит водорастворимую клетчатку, фолиевую кислоту, калий, холин, гиалуроновую кислоту. Из-за высокого содержания клетчатки, свекла помогает выводить токсины и свободные радикалы из организма. Улучшает пищеварение, предотвращает заболевания кишечника. Увеличивает работоспособность мышц.
Рекомендуется: от 140 до 250 мл. свекольного сока в день. Кроме того, можно делать салаты из вареной свеклы, борщи. Но нельзя увлекаться, избыток свеклы, приводит к проблемам с почками.
10. Сливочное масло
Содержит витамины A, D, E, CLA (линолевая кислота) и полезные жиры всех видов. Они имеют противовоспалительный эффект и помогает иммунной системе. Благоприятно влияет на метаболизм и работу кишечника. CLA помогает строить мышцы и укрепляет сердце.
Единственное но: два последних свойства теряются при пастеризации. Поэтому постарайтесь найти сливочное масло из непастеризованного молока. Подразумевается масло органик / био, полученное из молока коров, которые гуляли на воле и щипали травку. Если же это измученные индустриальные животные, то и химический состав их молока значительно отличается.
Рекомендуется: не более 250 гр. в неделю. Злоупотребление, приводит к повышению холестерина.
Конечно же, список полезной пищи, призванной сохранить нашу молодость и красоту, на этом не заканчивается. Но это именно те продукты из ближайшего магазина, которые любой человек может себе позволить. А ещё все они вкусные.