Напоминаю, что мы готовим праздничный стол для наших дорогих мужчин.
Рецепт№2
Закуска из « Сырных шариков» очень сытная. Поэтому можно твёрдо сказать, что это блюдо для сильного пола.
Для приготовления нам пригодится:( из расчёта на двоих)
1. Курица отварная-300гр
2. Сыр твёрдый( типа гауда или голландский)-200гр
3. Зелень(укроп, петрушка)-2 пучка
4. Грецкий орех-100гр
5. Майонез-100гр
Готовим:
1. Отвариваем курицу и остужаем
2. Колем орехи и дробим.Оставляем в миске
3. Зелень режем мелко вместе. Оставляем в тарелке
4. Режем курочку мелко, а лучше расщепляем. Кладём в глубокую миску.
5. Натираем сыр не жалеем
6. Смешиваем сыр и курицу. Добавляем майонез постепенно.
7. Кашица должна получиться густой
8. Формируем руками шарики
9. Одну часть кашицы катаем в орехах, а другую в зелени.
10. Например 5 шт с орехами и 5 с зеленью
11. Выкладываем на тарелку на лист салата.
Наши шарики готовы. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал и читайте рецепты для праздничного стола.