Шоколадная глазурь с кремом 50 мл
Он готовится очень быстро, взбивает 2 яйца с солью в миске, добавляет сгущенное молоко и снова взбивает, затем добавляет 1 стакан муки с 0,5 чайной ложки пищевой соды, не обязательно в соответствии с рецептом, но при желании. Полученное тесто в смазанном виде покрыто пергаментной бумагой. Мы готовим при температуре 175-180 градусов 10 минут, за это время будем готовить сливки, взбивать творог с помощью иммерсионного блендера до пастообразной массы и взбивать сладкие сливки, затем смешать творог со сливками с блендер. Глазурь: растопить шоколадную плитку с 50 мл сливок или с 2 столовыми ложками сметаны в пароварке или на медленном огне. Собрать торт, разделить полученное печенье на 2 части, смазать сливками и залить глазурью.
