Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Ем и пью для Вас!!!
Приветствую тебя мой случайный читатель!!! Сегодня мы продегустируем любимую многими "закатку" на зиму. Речь пойдет о лечо по-домашнему. В мои планы не входило делать обзор этого продукта. Но в "Светофоре" бабушка так мотала головой( мол не бери, не бери), когда я рассматривал баночку с лечо. И во мне проснулся интерес, что так не понравилось бабуле. И вот лечо оказывается в моей продуктовой корзине.
Лечо по-домашнему от "MERKATO".
Продается вот в такой баночке. Сверху баночку закрывает бумага с названием фирмы(фото 2 в галерее). Было куплено в "Светофоре" по цене 39.90 руб., вес 450 грамм.
Посмотрим на состав этой консервы. Напомню, что лечо по-домашнему в своем классическом рецепте включает в себя болгарский перец, спелые томаты и специи.
Состав очень похож на классический. Правда спелые томаты были заменены на томатную пасту. Рецептов лечо очень много. У многих хозяек тоже есть свой, особенный. Так и тут "MERCATO" использует свою рецептуру. В остальном к составу нет вообще никаких вопросов. Полное отсутствие искусственных добавок, несомненный плюс производителю. Только похвалил, снимаю бумагу с крышки и на тебе, пожалуйста.
Крышка грязная и жирная. Сначала думал, что сбоку на крышке ржавчина. Оказалось что-то засохшее и плохо отмывающееся. Бумага сверху на крышке оказалась не только рекламой производителя, но и для того, чтобы скрыть недочеты во внешнем виде.
Вот так выглядит содержимое банки при снятии крышки.
Крышка винтовая, открылась легко. Скажу, что такой вид не вызвал у меня никакого доверия. Домашний лечо который мы готовим сами выглядит совсем по другому. Ну ладно. Бывает, что внешний вид не соответствует внутреннему наполнению. Если будет вкусно, то на внешний вид можно будет "закрыть глаза".
Приступим к дегустации.
Бррррррр... Что это? Перед тем как вкусить, решил немного исследовать содержимое. Перцы оказались разных размеров. Не видно, что их резали дольками. Какие-то бесформенные куски. Запах отсутствует.
Лечо оказалось безвкусным и водянистым. Красные перцы были переспелые и представляли из себя кашицу. Зеленые и желтые, недоспевшие и твердые. Такое впечатление, что эту консерву собрали из некондиционных овощей. Бабушка в "Светофоре" оказалась права. Я не рекомендую к покупке и употреблению этот продукт.
Если Вы увидели пользу для себя в этой статьте, то поставьте лайк и подпишитесь на мой скромный канал.
Если нет-то дайте мне еще одну возможность заинтересовать ваше внимание!!!