Ингредиенты:
- Картошка 3-4 шт (средних размеров)
- Подсолнечное масло
- Лук репчатый 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Сыр 150 г
- Майонез
- Кипяченая вода
- Яйцо сырое 1 шт
- Фарш 300-400 г
- Специи
Способ приготовления:
В фарш добавляем яйцо , соль, перец по вкусу . Перемешиваем. Картофель нарезаем кружочками и выкладываем на смазанную подсолнечным маслом форму.Готовим соус для картофеля:
Смешиваем 4 ст.л. майонеза с водой , добавляем соль , перец по вкусу. Поливаем картофель. Нарезаем лук полукольцами и выкладываем на картофель политый соусом. Следующий слой сырой фарш. Далее нарезаем помидор кружочками и выкладываем на фарш. Делаем сеточку из майонеза на помидорах и аккуратно размазываем по всей площади. Натираем сыр и посыпаем нашу будущую запеканку. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30-35 минут. Приятного аппетита.)