Всех с праздником, сегодня будет праздничное блюдо.
Давайте приготовим вкусный и сочный шашлык из свинины на мангале. Предлагаю вам лучший семейный рецепт маринада для шашлыка. Отличная закуска на природе из мяса. Маринад из этого рецепта — лучший из всех, которых мне когда-либо приходилось пробовать. Он создан для сочного, ароматного и очень вкусного мяса! Очень рекомендую!
Ингредиенты:
Свинина: 2 Килограмма,
Лук: 7 Штук,
Томатный сок: 1 Литр,
Лавровый лист: 3 Штуки,
Паприка молотая: 1 Чайная ложка,
Кориандр молотый: 1 Чайная ложка,
Соль, перец: По вкусу
Приготовление:
1. Промойте мясо под проточной водой и нарежьте кубиками 4х4 сантиметра.
2. Подготовьте продукты для маринада.
3. Нарежьте лук на крупные части.
4. Поместите лук в кастрюлю, приправьте паприкой, кориандром, солью и перцем по вкусу, залейте все томатным соком и поместите в маринад мясо на день.
5. Насадите мясо и лук, нарезанный кольцами, на шампура и жарьте шашлык на мангале до готовности мяса.
Приятного аппетита
Не забудь подписаться и поставить лайк! Будет еще интереснее!!!
