Популярный нежнейший десерт, который пришел к нам из итальянской кухни. Как легко его приготовить, чтобы он был вкусным, и низкокалорийный? Всего 94 калории на 100 грамм без вреда для вашей фигуры.
Ингредиенты : Масса:
- Яйцо 3 штуки
- Какао 15 грамм
- Мягкий творог 0% 250 грамм
- Агар 2 чайных ложки
- Овсяная мука 25 грамм
- Растительное молоко 375 мл
- Подсластитель 3 чайные ложки
Что делаем:
1) отделяем белки от желтков, взбиваем белки в крепкую пену
2) желтки смешиваем с мукой и сахарозаменителем (2 ч.л.) до однородности
3) в взбитые белки добавляем тесто из желтков
4) разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем получавшиеся тесто на противень, запекаем 20 минут до состояния корочки
5) в молоке замачиваем 2 ч.л. агара, кипятим 1 минуту на плите
6) смешиваем еще горячее агарное молоко с творогом
7) заливаем какао молоком, добавляем подсластитель
8) остывшие бисквитное печенье ломаем и замачиваем в какао
9) выкладываем на дно бокала мокрую крошку печенья
10) сверху на печенье выкладываем творожный крем, чередуем слои
11) убираем в холодильник на 2 часа
Готово! Вкусный, низкокалорийный десерт порадует вас и ваших близких.
Была ли статья полезна? Если да, оставляйте комментарии и ставьте лайки!
И помните самая вкусная здесь - это Я =)
