Капкейки рецепты очень вкусные и простые. Подарок любимым на #14 февраля красиво и вкусно. #Капкейки КРАСНЫЙ БАРХАТ лучший подарок любимым. Я сегодня поделюсь простым и вкусным рецептом капкейки на кефире.
К двум яйцам добавим 150 грамм сахара
Взбиваем до бела
Добавим несколько капель ванильной эссенции (можно заменить ванильным сахаром 8 грамм)
Добавим одну чайную ложку красного пищевого красителя (еще взбиваем две минуты)
В отдельную емкость смешаем 180 мл кефира и 120 мл растительного масла без запаха
Муку 230 грамм просеем в отдельную емкость
Сюда же добавим одну чайную ложку разрыхлителя
Добавим пол чайной ложки соды
Добавим 10 грамм какао
Посолим
Перемешаем и просеем
Перемешаем
К яичной массе вливаем кефир с растительным маслом
Всыпаем сухую смесь
Перемешаем вилкой в однородную массу
Формочки для кексов начинаем заполнять тестом на половину
Отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку 180 градусов 20-25 минут
250 грамм творога протираем через сито
В творог добавим 90 грамм сахарной пудры
Перемешаем до однородности
Добавим 100 грамм мягкого сливочного масла
Перемешаем с помощью миксера
Крем выкладываем в кондитерский пакет
Нанесем узоры на каждый кекс
Одну штучку разломаем и присыпаем остальные сверху
Приятного аппетита!!!
Все нюансы и секреты приготовления можно посмотреть в моем коротеньком видео...
Рецепт очень простой нам понадобится 230 г муки, какао 10 г, 1ч.л. разрыхлитель, ½ ч.л. соды, щепотка соли, растительное масло 120 мл, кефир 180 мл. 2 яйца, сахар 170г, ванильный сахар 8 г, красный краситель 1 ч.л., творог 250 г, сливочное масло 100 г, сахарная пудра 90 г.
Давайте жить вкусно!!!
#людмила борщ
#людмила борщ торт
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе! Впереди много интересного...
Понравился рецепт, поблагодарите автора - поделится рецептом, ну или материально :) ...
