Рада вас приветствовать на своем канале!Сегодня я расскажу вам об одной интересной закуске, которую я впервые попробовала на Кавказе у дедушки даргинца.Народ они гостеприимный и если в их доме гости, то столы ломятся от угощений. И вот среди всего обилия вкусностей на нашем столе дедушка не заметил этой "закуски", он так удивися :И чем будут закусывать?А детям витамины?Сначала я не поняла, как может закуска к спиртному, относиться к детям, но тут дед Артем(так мы его называли) принес свои три секретных ингридиента, чем очень меня удивил. А в миске у деда Артема был гранат,лимон и соль(обычная поваренная соль).И что,подумала я, на столе чего только нет неуж-то без этого никак.
Тем временем удешка продолжал чистить гранат и добывать из него зёрнышки.Кстати там меня научили очень быстро чистить гранат( как нибудь я вам покажу и расскажу).За этим занятием он продолжал рассказывать о пользе того, что он сейчас сделает.Как закуска она помогает долго оставаться при трезвом уме и помогает от похмельного синдрома.Но особенно она полезна беременным, кормящим и детям из-за обилия витаминов.Спустя годы, когда я была беременна младшим сынишкой, эта закусочка спасла меня от токсикоза и ,кстати ,подымает гемоглобин на ура.Так вот,что-то я совсем отвлеклась, начистил он гранат,взял пол лимона и выдавил туда же,а затем посыпал все солью.
Попробуй те и вы, я уверена, что оцените.
Необходимые ингредиенты:
1шт-спелый гранат
1/2шт-лимона(выдавить сок)
соль -по вкусу.
Приятного аппетита!
