Зависимость от сладкого по праву можно назвать глобальной проблемой 21 века. Из-за нее страдает огромная часть мира. Но мы начинаем бить тревогу слишком поздно и не заботимся о своем здоровье, пока не увидим серьезные последствия в виде диабета или онкологических заболеваний. Если вы решили не испытывать судьбу и начать заботиться о себе прямо сейчас, то собранная здесь информация замотивирует вас еще больше. Итак, причины отказа от сахара:
1. Сердце заработает ровнее.
Вред сахара: добавленный сахар приводит к хроническому повышению уровня инсулина, который повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений.
Отказ от сахара: через несколько недель полного отказа от сахара в крови человека понижается «плохой» холестерина на 10% и опасные триглицериды — на 20–30%. Риск смерти по сердечно-сосудистым причинам снижается в 3 раза, если человек не употребляет сахар вообще.
2. Снижение риска диабета.
Вред сахара: употребление в пищу сахара приводит к отложению жировых накоплений вокруг печени. Это приводит к тому, что в нашем теле вырабатывается инсулин, но клетки организма теряют способность использовать его эффективно. Это приводит к гипергликемии и развитию страшной болезни –сахарного диабета.
Отказ от сахара: риск развития диабета сокращается вдвое, если вы уберете этот сладкий продукт из своего рациона.
3. Улучшится здоровье полости рта и зубов.
Вред сахара: когда вы потребляете сахар, особенно в жидкой форме, большая часть его остается на зубах в виде налета. Бактерии, которые есть в ротовой полости, немедленно принимают на себя этот сахар, в результате такого взаимодействия образуется кислота, которая начинает разъедать зубную эмаль, провоцируя тем самым заболевания десен, гингивит, кариес и другие. Важно заметить, чистка зубов сразу же после употребления сладких продуктов может только усугубить ситуацию, так как ослабленная сахаром зубная эмаль от воздействия зубной щеткой может начать расслаиваться и даже отламываться.
Отказ от сахара: исследования показывают, что люди, в рационе которых минимум продуктов с высоким содержанием сахара, как правило, являются обладателями крепких зубов и белоснежной улыбки.
4. Ваша печень станет более здоровой
Вред сахара: чтобы регулировать сахар, печень использует жир. Так, чем больше сахара вы потребляете, тем больше ваша печень будет производить жира, что может привести к ожирению печени.
Отказ от сахара: печень перестанет вырабатывать жировые ткани и сможет нормально функционировать и перерабатывать еду.
5. Уменьшается риск развития онкологии
Вред сахара: раковые клетки питаются сахаром, за счет чего они постоянно растут. Они потребляют сахар в 10 раз быстрее, чем его потребляют здоровые клетки. Специалисты связывают сахар с возможным развитием рака молочной железы, простаты, а также рака поджелудочной железы. Различные заменители сахара также не выход из ситуации, если вы отказались от сахара. Они также связаны с онкологическими заболеваниями, такими как рак мочевого пузыря, лимфома и лейкемия.
Отказ от сахара: снижается риск возникновения некоторых видов рака
6. Нет высыпаниям и акне на коже
Вред сахара: одной из причин этого заболевания у взрослых людей в отличие от подростков является системное воспаление в организме в виде избыточного сахара в пище. Если человек употреблял около 300 г сахара в день, это увеличивало воспаление акне на 87%.
Отказ от сахара: чистая и здоровая кожа
7. Улучшится настроение
Вред сахара: многие используют сахар как антидепрессант, которым мы заедаем стресс и плохое настроение. Но высокое потребление сахара, наоборот, повышает риск депрессии, тревоги и других психических проблем, так как постоянный выброс адреналина и инсулина может способствовать нарастанию тревоги. Также вызывает привыкание сродни наркотику: как только организм усваивает сладкое(спустя 20-30 минут), он просит его снова. Твое настроение скачет из-за нестабильного уровня сахара в крови.
Отказ от сахара: как только организм отвыкнет от постоянно повышенного уровня инсулина, вы почувствуете себя лучше, как никогда. Люди, отказавшиеся от сахара, в 2 раза реже склонны к беспокойству, раздражительности и перепадам настроения.
8. Исчезнут дневная сонливость и вечерняя бессонница
Вред сахара: высокое потребление сахара задерживает выделение мелатонина в мозге, необходимого для контроля сна, поэтому из-за недосыпа уже с середины дня человек ощущает себя вялым и испытывает сонливость. А к вечеру возрастает уровень гормона кортизола, который мешает вам ложиться спать в нормальное время.
Отказ от сахара: здоровый сон и продуктивность в течении дня.
9. Замедляется старение кожи
Вред сахара: потребление сахара заставляет тело вырабатывать инсулин, который, по словам диетологов, «может вызвать воспаление, приводящее к расщеплению коллагена и эластина в коже». Кроме того, когда сахар переваривается, он прикрепляется к коллагену. Таким образом, если в организме слишком много сахара, это может негативно повлиять на выработку коллагена, увеличивая риск возникновения кожных заболеваний и морщин. Без сахара этого не произойдет.
Отказ от сахара: замедляется старение кожи в 1,5 раза
10. Пока лишние килограммы
Вред сахара: сахар обеспечивает пустые калории и стимулирует действие грелина (гормона голода), что в свою очередь провоцирует сильный и резкий аппетит. Из-за этого мы стремимся как можно скорее утолить голод быстрыми углеводами, которые не насыщают организм. Голод вновь появляется уже очень скоро. От этого и происходит переедание.
Отказ от сахара позволяет снизить калорийность рациона примерно на 200 ккал в день. За 3–5 месяцев это позволит похудеть примерно на 5 кг, причём за счёт жира, который организм теперь будет вынужден использовать для получения дополнительной энергии. Также, когда сахар уменьшается в рационе, его часто заменяют на богатые диетическими волокнами продукты, которые способствуют здоровому функционированию кишечника, помогают удалить нежелательные токсины и улучшают метаболизм.
