Сегодня с утра я решил побаловать всю семью вкусным завтраком и вспомнил про мой оригинальный рецепт с лавашем, который я часто использую во время вылазок на природу.
Потребуется на 1 порцию:
лаваш – 1 шт.;
твердый сыр – 30 гр.;
помидор – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
растительное масло.
Для начала нужно подготовить лаваш в точности с размером диаметра сковороды. Вырезаю его с помощью кухонного ножа.
Сыр натираю на терке.
Помидор режу на кольца.
Хорошенько разогреваю сковороду и поливаю растительным маслом. Выкладываю лаваш и немного поджариваю его. Только предварительно лаваш стоит обмакнуть в воде.
Дополняю яйцом, хорошенько распределив его вилкой по всей поверхности.
Посыпаю щедро сыром.
Переворачиваю лаваш на другой бок и дополняю помидором.
Сворачиваю края лаваша внутрь, получается прямоугольная форма. Поджариваю стороны полсекунды.
Вот и все – можно приступать к завтраку!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА! Я вас ЖДУ!
