Имбирь — очень популярный ингредиент в кулинарном мире. Если вы хотите добавить остроты и пряности в свои блюда, то приходите за имбирем на Пушкинский рынок. А как выбрать это продукт рассказываем в сегодняшней статье.
Правила выбора имбиря:
🌱Осмотрите корень: его кожица должна быть блестящей и тугой, но не мокрой и сморщенной.
🌱 Возьмите имбирь в руку и проверьте его вес — свежий корень будет тяжелым и массивным.
🌱 Если вы не хотите покупать большой кусок имбиря, то попросите продавца отломить вам часть. Если вы видите, что продавец сделал это легко и на срезе выделился сок, то продукт свежий и точно вам подойдет.
Приходите за имбирем на Пушкинский рынок 😋
