Ингредиенты для «Блины с куркумой и шпинатом»:
- Шпинат (нам понадобится сок шпината 1-2 ст.л. Для более яркого цвета можете увеличить до 5 ст.л. сока.) — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 24
Рецепт «Блины с куркумой и шпинатом»:
1. В чашу добавляем яйца, растительное масло, молоко, кефир перемешиваем до соединения ингредиентов.
2. В кипяток ( вода должна быть горячей) добавляем соду, перемешиваем. Затем воду с содой добавляем к остальным ингредиентам, перемешиваем, добавляем соль по вкусу и просеянную муку (муки может уйти чуть больше или чуть меньше). Перемешиваем тесто.
3. Делим тесто пополам и в одну часть теста добавляем куркуму, а во вторую сок шпината, перемешиваем.
4. Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блины.