По этому рецепту котлеты получаются очень ароматные и вкусные. Приготовьте, этот классный рецепт. Порадуйте себя и своих домашних.
Ингредиенты:
- картофель - 800 гр.
- фарш домашний - 700 гр.
- лук репчатый - 2 шт.
- болгарский перец - 2 шт.
- корень сельдерея - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- чеснок, зелень, специи - по вкусу
- оливковое масло
Что делаем:
1) отвариваем картофель до полуготовости
2) в фарш трем корень сельдерея
3) лук и болгарский перец нарезаем на небольшие кубики
4) в фарш с сельдереем добавляем два яйца, специи и зелень
5) перемешиваем в фарш до однородности
6) нарезанные лук и перец также замешиваем в фарш
7) формируем котлетки ( у меня получилось 12 небольших котлеток)
8)в форму для запекания кладем картошку и котлеты
9) сбрызгиваем картофель оливковым маслом
10) форму ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20 -25 минут
Готово! Для украшения блюда можно натереть сыр. Простой и очень вкусный рецепт котлеток.
Была ли статья полезна? Если да, оставляйте комментарии и ставьте лайки!
И помните самая вкусная здесь - это Я =)
