Ингредиенты на 6 порций:
яйца 2 шт.
молоко 500 г
мука пшеничная 150 г
сахар 1/2 ч. ложки
соль 1/2 ч. ложки
масло топленое 2 ст. ложки
земляника 300 г
Приготовление:
Для теста взбейте яйца и добавьте немного молока.
Всыпьте муку, добавьте оставшееся молоко, соль, сахар и взбейте до образования однородной массы.
Выпекайте блинчики на раскаленной сковороде, смазывая ее маслом.
Блинчики подайте с ягодами.
