Всем привет! Захотелось мне приготовить вкусный обед, при этом, не потратив много времени. Вуаля - курица в духовке с картошкой оказалась весьма кстати.
Продукты:
· куриные крылышки – 1 кг;
· картофель – 1 кг;
· паприка, соль, сушеный чеснок и черный перец, куркума;
· растительное масло.
Для начала мариную крылышки в сладкой паприке, чесноке, черном перце и растительном масле. Замешиваю руками.
Нарезаю картофель крупными кусками. Перекладываю в форму и солю по вкусу. Через 10 минут нужно будет слить картофельный сок и добавить куркуму, паприку, растительное масло. Хорошо перемешиваю.
Выкладываю поверх курицу, но обязательно нижней частью к верху. При готовке в духовке курицу нужно будет перевернуть когда крылышки поджарятся снизу. Выпекается блюдо в духовке около часа при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!