Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить картофель фри
Ингредиенты:
картофель – 0.5 кг
растительное масло – 1 литр
соль – по вкусу
Готовка:
1. Моем картофель, чистим от кожуры сперва нарезаем на пластинки размером 1 см, затем эти пластинки на
бруски тоже 1 см. Итого 1см х 1см
2. Отпускаем весь картофель в холодную воду на минут 20, затем просушиваем полотенцем
3. Жарить ее можно во фритюре, сковороде, кастрюле, мультиварке.
4. Опускаем картошку в разогретое масло на 7 минут, затем выкладываем на бумажные полотенце, чтобы масло
не впиталось. Жарить несколькими порциями, чтобы вся картошка равномерно прожарилась
Готово
Приятного аппетита!:)
Если вам понравился материал, то не забудьте поставить палец вверх и подписаться, чтобы быть в курсе новых простых рецептов. Спасибо :)
Возможно вам будут интересны эти рецепты:
