Стала очень скептично относиться ко всяким исследованиям рода «То, что вы ели десятью поколениями - вредно, а вот тот фруктовощ из Центральной Америки, который сложно к нам везти (=дорого) - вот это самое полезное. Копите деньги и ешьте». Как-то очень вовремя эти исследования появляются - сложно продаётся безвкусное авокадо, которое плантациями растёт за океаном? Вот вам исследование британских учёных и они точно вам говорят, что это самая полезная штука на земле! Ах, вы любите картошку обычную? сало? Ах, вы ещё и сами выращиваете и сами потом все готовите? Не, не. Вот это все неправильно и вредно. Да-да, коровье молоко, сливочное масло из него, куриные яйца - все очень вредное. Особенно, то, что сами выращивали (а значит оно дешевле и с известным составом). Картошка теперь тоже под страшным запретом. Правда через пару лет будет опровержение этого исследования, но ешьте пока маргарин Рама! Не зря же его производят. Все для вашего здоровья! Не для чьих-то карманов. Я, конечно, не врач. И не учёный. Но чую подвох. Мне почему-то кажется, что русским полезнее будет съесть картошки с квашеной капустой и селедкой с лучком, чем обложиться снаружи и изнутри авокадо. Есть явно предпочтения у организма какого-то генетического толка. Что усваиваются лучше местные продукты, даже если заморские чем-то полезнее по составу. Предвижу, что скоро и глютен перестанет быть страшилкой. И за молочком из-под коровы, а не соевым, будет очередь. Ведь соевое мясо забыли, как страшный сон! Такую гадость никакими исследованиями не сделаешь вкусным.. Кому же верить? Своему организму! Уникальнейшему на Земле. Нашему сложносочинённому мозгу, который часто лучше знает, что нам необходимо из пищи и подсказывает. Аминь. #пп #ппрецепты #ппзавтрак #ппужин