ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г кускуса
4 помидора
пучок петрушки
несколько веточек мяты
1 зубок чеснока
½ лимона
соль и перец по вкусу
оливковое масло
Благодаря кускусу в составе, этот салат может стать не только прекрасным гарниром, но и вполне самостоятельным вегетарианским блюдом.
Как приготовить салат с кус кусом и помидорами
Кускус залей кипятком в пропорции 1:1 и оставь набухать под крышкой 5 минут. Мелко нарежь петрушку и мяту, помидоры нарежь дольками, лимон нарежь ломтиками. Соедини подготовленные ингредиенты с кускусом, добавь давленный чеснок, соль и перец по вкусу. заправь салат оливковым маслом и аккуратно перемешай.
