Очень вкусный и не сложный в приготовлении шоколадный торт со сметанным кремом.
Нам понадобится:
Шоколадное печенье - 650 гр
Сметана - 400 гр
Сахар - 4 ст. ложки
Загуститель для сливок - 2 уп (16 гр)
Сладкий кофе - 1 стакан
Способ приготовления:
1. В сметану добавляем сахар и взбиваем до полного растворения сахара
2. Добавляем загуститель для сметаны ( или для сливок) и взбиваем до состояния крема.
3. Готовим сироп для пропитки. В стакан с теплой водой добавляем 1 ч.л. кофе и размешиваем. Полученным кофе пропитываем каждое печенье и выкладываем на тарелку, где будем собирать торт, т.е. формируем первый слой торта
4. Хорошо смазываем первый слой торта кремом. Аналогично собираем весь торт
5. Измельчаем в крошку 2-3- печенья и посыпаем верх и бока нашего тортика.
6. Убираем торт в холодильник на 2-3 часа для того чтобы он хорошо пропитался.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть в видео:
Еще больше вкусных, простых рецептов на каждый день или на праздничный стол вы найдете на нашем канале в YouTube:
