Ингредиенты:
Тесто:
🔹️3 яйца
🔹️1 стакан кефира
🔹️ 1 стакан сахара
🔹️ 0,5 ч. ложки соды (погасить)
🔹️2 стакана муки
🔹️1 ч. ложка какао
Крем:
🔹️500 г сметаны
🔹️ 100 г сахара
Приготовление:
🔹️ Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
🔹️Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч. ложку какао.
🔹️ Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части каждый.
🔹️Сметану взбить с сахаром.
🔹️Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться (3 часа).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❗
Подписывайтесь-со мной вам будет вкусно✔😊