Коллекция рецептов

Ингредиенты: - 800 г куриной печени - 200 г муки - 3 куриных яйца - 200 г моркови - 2 шт репчатого лука - 300 г майонеза - 250 мл молока - петрушка и соль по вкусу Приготовление: 1. Печень промыть, удалить плёночки - ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень. 2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон. 3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста...

1. Эдельвейс Приятное сочетание вкусов. Сыр, курица, яйцо, помидор, сметана. 2. Нежность

Ингредиенты:  Для теста: - 1 стакан кефира (теплый) - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка дрожжей сухих - 3 столовые ложки растительного масла - 2-2,5 стакана муки - щепотка соли Для начинки: - 100 г риса - 2 яйца - 1 столовая ложка сливочного масла - соль В теплый кефир добавить сахар и дрожжи, перемешать. Оставляем в теплом месте до образования пенной шапочки. Затем добавляем растительное масло, соль и муку по мере надобности так, чтобы тесто к рукам не прилипало.  Тесто скатываем в шар, кладем в посуду, прикрываем полотенцем и оставляем в теплом месте подходить...

Ингредиенты: 🔹️10 куриных ножек 🔹️ 100 г сыра 🔹️100-150 г сметаны

Подписывайтесь, ставьте лайки✔😊

Ингредиенты: 🔹️1 банка консервированной горбуши 🔹️ 2 картофелины в мундире 🔹️ 2 вареные морковки 🔹️1 крутое яйцо 🔹️150 г тертого сыра 🔹️1 маринованный или соленый огурец 🔹️ 250 г шампиньонов 🔹️майонез растительное масло Приготовление: 🔸️ Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.  🔸️ Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст...

Ингредиенты для тефтелей: 🔹️500 г любого фарша 🔹️ Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой) 🔹️ 1 луковица средняя

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев. Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. 👇🏻Ингредиенты: 🔹Яйцо — 2 Штуки 🔹Майонез — 4 Ст. ложки 🔹Сметанa — 4 Ст. ложки 🔹Мука — 9 Ст. ложек 🔹Сыр — 150 Грамм 🔹Колбаса — 100 Грамм 🔹Помидор — 1 Штука 🔹Соль — - По вкусу 👇🏻Приготовление: Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану...

💫 Яйца в луковых кольцах  Берем большую луковицу и разрезаем ее поперек на широкие дольки. Аккуратно отделяем кольца друг от друга, чтобы не порвать. Обжариваем луковые кольца с одной стороны, переворачиваем и аккуратно вбиваем в кольца яйца. Жарим их до готовности. Солим-перчим по вкусу. 💫 Яйца в кольцах из сладкого перца  Готовим по аналогии с луковыми кольцами. 💫 Яйца в беконе Берём маленькие формочки для запекания. На дно и по бокам выкладываем бекон. В серединку выливаем яйцо. Солим-перчим по вкусу и помещаем в предварительно разогретую духовку на 15 минут при температуре 180С. При подаче на стол достаем блюдо из формочек...

Ингредиенты: 🔹️Сахар - 200 гр 🔹️Белки яичные - 200 гр(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм). 🔹️Сливки - 200 гр 🔹️Желатин - 10 гр 🔹️Сироп (малиновый, клубничный) по вашему вкусу - 200 гр 🔹️Пудра сахарная ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸️ Выливаем фруктовый сироп, который мы выбрали дляприготовления, в кастрюльку, добавляем в него сахар и варим смесь на слабом огне до загустения. Важно – во время варки, все время помешивайте сироп, чтобы он не подгорел. 🔸️ Белки охлаждаем в холодильнике, а затем достаем их из холодильника и хорошенько взбиваем...

1. Вафли хрустящие 🔹️250 г маргарина 🔹️ 350 г сахара 🔹️ 5 - 6 яиц 🔹️ 1 пакетик ванильного сахара 🔹️ соль 🔹️500 г картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!) К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты. Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли. 2. Вафли на соде 🔹️ 1/4 л молока 🔹️ 2 яйца 🔹️40 г сахара 🔹️ соль 🔹️ лимонная цедра на острие ножа 🔹️180 г муки 🔹️ 1/4 чайной ложки соды Как следует...

Ингредиенты: 🔹️1 пачка маргарина (250 г) 🔹️ 2 стакана муки 🔹️ 1 баночка сметаны (230 г) 🔹️сахар Приготовление: 🔹️Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка.  🔹️Добавить баночку сметаны и замесить тесто.  🔹️Положить на 30 минут в морозилку...