Ингредиенты:
- Фарш говяжий 200 г.
- Булочки
- Помидор — 1 шт.
- Солёные огурцы — 2 шт.
- Сыр
- Халапеньо
- Листья салата
Соус:
- Сметана — 2 ст.л.
- Майонез
- Соль
- Перец
- Укроп — по вкусу.
Приготовление:
- Булочки обжариваем без масла с внутренней стороны до золотистого цвета.
- Из фарша формируем шарики и раскатываем толщиной 2 см.
- Обжариваем наши котлетки с обеих сторон по 5-7 минут на маленьком огне.
- Соль и перец добавить буквально за 1 минуту до приготовления для сохранения мясного сока.
- Далее собираем бургер на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
