Заветная коробочка полна пакетиками с семенами томатов. Помидоры – это один из самых любимых плодов, что я с удовольствием выращиваю в своей теплице и на грядке. А если точнее, то самые ранние помидорки поставляют на стол кустики, растущие в горшках и ампелях. Да-да, в подвесных кашпо меня в саду не только петунии, но и томаты.
Каждый год сажаю 10-15 сортов, которые отобраны в результате многих лет выращивания томатов. И каждый год – 2-3 новинки. Обязательно сажаю 2-3 гибрида. Они гарантируют, что каким бы лето не выдалось, какие бы болезни и вредители не портили урожай, помидоры на столе будут.
Мой опыт полностью опровергает мнение, будто бы гибриды проигрывают сортам, особенно старым, во вкусе. Секрет простой: высокий урожай и отличный вкус у гибридов будут только при соблюдении правил выращивания. Но если вы обеспечите правильный уход (а правильный вовсе не значит трудозатратный), то редко у кого созреет мысль о гибриде, когда он разломит помидорку Розового спама и попробует на вкус. Даже коллекционер скорее переспросит, к какому сорту из Реликвий относится сей плод, чем предположит гибридное происхождение.
Общее количество не превышает 50 кустов, а урожая хватает на активное потребление с июля по октябрь, заготовки и хранение в свежем виде.
По итогам прошлого сезона в раздел обязательных посадок перешли два сорта и один гибрид – Амурский тигр, Сто пудов и Луштица F1.
Амурский тигр
поразил красотой и размером, обаял прекрасным вкусом. Эти помидоры мы дружно ели в салатах и просто так, сорвав прямо с ветки. Из них получался густой, с насыщенным вкусом сок. Один недостаток – мало хранится. Впрочем, помидоры настолько вкусные, что им особо и не давали лежать.
Сто пудов
тоже из крупноплодных сортов. Очень урожайный, куст буквально увешан гроздьями из плотных красных мешочков. Размер солидный, вкус отличный. Великолепен в салатах и очень хорош для производства домашних кетчупа и пассаты.
Луштица F1
показал высокую урожайность, выровненные плоды красивой пулеобразной формы и великолепного желто-оранжевого цвета. Очень хорошо хранятся – в коробке после съема зрелые плоды лежали более месяца не утрачивая ни формы, ни вкуса. А вкус отменный: сладкая плотная мякоть, приятный помидорный привкус. Отлично подошли для заморозки.
Про выбор сорта так же можно прочитать:
10 лучших томатов для кетчупа и лечо
