Садовое обозрение

Корневой сельдерей – редкий гость на прилавках магазинов и рынков. Если и продают, то огромные корнеплоды. А на мой вкус, только корнеплоды диаметром в 10 см стоит использовать в сыром виде. И это главная причина вырастить самой хотя бы 10 корней. Но для этого нужна рассада. Любимый сорт – Егор. У него корнеплоды среднего размера, очень редко бывают в густой «бороде» корешков, что облегчает очистку корнеплода. Семена всегда замачиваю на 2-3 часа, чтобы слегка набухли, затем на 20 минут в растворе марганцовки, промываю и подсушиваю...

🌱 Как ни соблюдай все правила выращивания растений в Умном саде, но обязательно что-то будет раздражать и мешать. 🌱 Последняя партия губок для проращивания семян дала грустный результат: через пару недель после начала использования на поверхности стали появляться водоросли и плесень. 🌱 Чтобы не загубить все растения, в «заболевших» губках срезала всходы и провела дезинфекцию. 🌱 Губки со следами плесени пришлось замачивать в розовом растворе марганцовки на 20 минут, затем тщательно промывать, чтобы можно было использовать повторно...

В сезон рассады качество воды для полива играет важную роль. Особенно для горожан. За городом пока лежит снег проблему воды для полива рассады решать легко: набрал чистого снега, дал ему растаять – вот и целительная вода, мягкая, чистая, с низким содержанием солей, практически нейтральной реакции. Такая вода не уплотняет грунт. Но даже за городом нужно собирать снег только в экологически чистых местах, подальше от дорог и промышленных предприятий. А уж в городе точно не стоит пользоваться снеговой...

🥚 Варите яйца, а воду сливаете в раковину? Так нельзя! Скорлупа яиц практически полностью состоят из кальция, который при варке частично выделяется в воду. Если выливать такую воду в раковину, то придётся чаще использовать химию для прочистки труб. А куда же её девать? 🥚 А для воды от варки яиц нужно в доме завести растения, которые нуждаются в нейтральной почве. Так вот нейтральный статус почвы легко поддерживать, если поливать растения остывшей водой от варки яиц. Особенно полезно это для рассады! 🥚 И скорлупа на самом деле отличное удобрение с высоким содержанием кальция...

Пришла пора выбрать для посева на рассаду семена сладкого перца. Я уже не раз писала о своих любимых сортах, но время течёт, от каких-то сортов отказалась в пользу более интересных, какие-то семена купила по совету продвинутых огородников. Для меня важно, чтобы сорт был урожайным, с высоким иммунитетом к заболеваниям, ранне- или среднеспелый. Поздник сорта перца, особенно гибридов очень хороши, но даже в моей теплице не успевают отдать полный урожай. Правильный выбор для меня критичен в силу того, что в теплицу могу посадить максимум 9 корней, и на грядку тоже не больше...

Февраль за окном и пришла пора определиться с сортами и гибридами томатов для посадки в теплицу и на грядку. Это самый мучительный выбор. В моей коллекции семян помидоров больше 200 сортов. А места для посадки максимум на 40 кустов, да и то, если вновь буду сажать некоторые сорта в горшки и подвесные кашпо. В коллекции семян только те, что были уже хотя бы раз выращены и точно не отбракованы. Из них и выбираю основу для моего томатного огорода. И, конечно же, каждый год появляются новые семена – удержаться от покупки очень сложно...

🌼 Отвечаю на вопрос об агрессивных многолетниках. 🌼 Обильно заселять уголки сада и появляться там, где им не место, могут не только многолетники, но и милые летники или двулетники (календула, космея, маргаритка, незабудка…). 🌼 Список агрессивно размножающихся многолетников не такой уж и большой. В него всходят ветреница лесная, вербейник точечный, вероника нитевидная, горец сахалинский, кислица рожковая, сныть пестролистная, солидаго, фиалка душистая и др. 🌼 Многие из них при определённых знаниях и физических усилиях можно держать в рамках отведенного для них места в саду...

🌺 И это не моё частное мнение. Это научно-обоснованный и практикой подтверждённый вывод. 🌺 Когда мы 1 мая по пути на дачу заезжаем в садовый центр и покупаем рассаду петунии, нам же нравится её внешний вид: коренастая, с зачатками нескольких побегов и парой цветков или бутонов, развитой корневой системой. 🌺 А между тем, в тепличных комбинатах её выращивание начинают в 20-х числах февраля. 🌺 5-6 недель уходит на рост рассады в огромных технологических кассетах, ещё 5 недель – после перевалки в маленькие кассеты для продажи...

Подготовила всё для посева петунии на рассаду. В планах сделать эту работу в выходные: эта рассада даст самое первое цветение уже в начале мая. Что приготовила? Семена, контейнеры, грунт. Поставила ведро, набитое снегом, в котельную, чтобы была под рукой талая вода. Но это не обязательно, можно использовать и водопроводную воду, отстоявшуюся не менее суток. Про семена. Для подвесных кашпо и подоконных ящиков мне нужно 10-12 штук рассады. Купила семена Тайдел Вейв Черри F1 (ампельная многоцветковая),...

Весна на подходе и вот-вот начнётся новый сезон для любителей садов и огородов, пышных цветников и ухоженных газонов. Накануне сезона мы составляем планы, закупаем семена, изучаем ассортимент питомников и новинки среди садовых инструментов и прочих важных девайсов. Об этом и я пишу на своём канале. А также о собственном опыте загородной жизни, выращивании различных растений, применении удобрений и средство защиты, о простых и вкусных рецептах, в основе которых лежат травы, овощи и фрукты, выращенные своими руками...

Купила упаковку фарша из грудки индейки. Планировала паровые котлеты, но в последний момент захотелось жареных. А желания свои надо исполнять. ❗️фарш из индейки – 450 г ❗️белый хлеб – 100 г ❗️молоко – 3 ст. ложки ❗️лук – 40 г ❗️базилик сушеный зеленый – на кончике ножа ❗️желток – 1 ❗️сулугуни – 150 г ❗️панировочные сухари – 100 г ❗️соль и перец чёрный молотый по вкусу ❗️масло топлёное и подсолнечное для жарки. Мякиш белого хлеба нарезаем кубиком и заливаем молоком. Через 10 минут...

Традиционно в конце января я сею на рассаду землянику мелкоплодную, ремонтантную. Хотя у меня в саду растёт три сорта такой земляники, но кустики стареют, накапливают болячки и снижают урожай, поэтому для омоложения посадок каждый год выращиваю 10-15 новых кустиков. Тем более, что и сорта появляются всё новые и новые. Процесс выращивания рассады земляники не сложный, места на подоконнике она занимает немного, потому что медленно наращивает корневую систему и листья. Что нужно для выращивания мелкоплодной земляники? Семена...