Состав:
- 10 г укропа
- 10 г петрушки
- 10 г сельдерея
- 10 г листья хрена
- 10 г мяты
- 10 г листьев смородины
- 3 ст.л. соли
- 1,5 ст.л. сахара
- 150 – 200 г уксуса
Приготовление:
На дно банки кладем укроп, петрушку, сельдерей, листья смородины, мяты. Уложить огурцы в банку, сверху положить ветку укропа с зелеными семенами. Заливаем кипящей водой. Через 10 минут вылить воду и сразу же налить снова кипящей воды. Перед третьей заливкой положить несколько зубчиков чеснока, хрена. Заливаем горячим маринадом и герметично закручиваем.
Рецепт рассчитан на одну 3-х литровую банку!
Если понравилась статья, ставьте палец вверх и подписывайтесь на наш канал. Дальше ещё больше полезных и интересных рецептов!
#закатки #закуска #рецепты #готовимдома #огурчики
