Для меня стало настоящим откровением, что масло в рецептах можно заменить на яблочное пюре (частично). Просто как можно заменить что-то супер жирное на что-то, что почти не имеет калорий?
Благодаря такой замене, можно легко приготовить пп овсяное печенье. Яблочное пюре настоящее спасения для тех, кто хочет питаться правильно и считает калории.
В этом рецепте пп овсяного печенья я решила также поменять сахар на мед. Получилось потрясающе! Пусть мед и теряет свои полезные свойства при нагревании, но аромат от печенюшек просто потрясающий!
Что добавить в пп овсяное печенье?
По настроению я добавляю разные орехи и сухофрукты, а иногда разломанный на кусочки горький шоколад. Очень нравится сочетание орехов, семян, и мюсли. Особенно если заранее заморочиться, и запечь их до хрустящего состояния в духовке.
В пп овсяное печенье также можно добавить изюм, ягоды, специи (корица, гвоздика, ванилин).
Ингредиенты пп овсяного печенья
- 110 гр овсяных хлопьев
- 150 гр цельнозерновой муки
- 1, 5 ч.л. разрыхлителя
- 1, 5 ч.л. корицы
- 100 гр яблочного пюре
- 70 гр сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 0,5 стакана меда
- Корица
- Орехи, шоколад, специи - по желанию
- Соль
Рецепт пп овсяного печенья
Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
В это время взбейте яйцо с яблочным пюре, корицей, медом и сливочным маслом.
В отдельной миске смешайте муку, овсяные хлопья, корицу ,соль и разрыхлитель. Вмешайте эти ингредиенты в яичную смесь и дополнительные ингредиенты (орехи, шоколад, специи).
Поставьте тесто в холодильник на пол часа.
Смажьте противень маслом или выложите пергамент. На него выложите шарики из теста
Выпекайте пп овсяное печенье 20-30 минут.
Рецепт пп шарлотки с яблоками - 116 калорий
⚡️Больше интересного на канале⚡️
