Доброго времени суток, дорогие! ✨
Корица - моя слабость с детства 😍 Ароматный кофе или выпечка с коричкой - практически все, что нужно мне для счастья.
В нашей семье есть традиция - моя дражайшая мамуля балует нас выпечкой каждое воскресенье. Сейчас, конечно же, я живу отдельно от родителей, но меня всегда (нежно так) приобнимает добрая тетушка - ностальгия, когда удается где-то в далеке услышать легкий аромат свежей выпечки с корицей 🥰 Ох, как же я завидую младшему брату 😏
А тут, собственно, мне попался этот рецепт, с которым можно быстренько организовать себе вкуснющую шарлотку всего лишь за какие-то 5 минут. Мне тут же захотелось поделиться им с вами, ведь скрывать его - по сути тяжкое преступление.
Итак, что нам понадобится:
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 50 г.
- Молоко - 50 г.
- Яблоко - 80 г.
- Сахар - 1 ч.л.
- Коричка - по вкусу
- Соль - щепотка
Как будем готовить:
Берем яйчишко, отделяем желток от белка. Желток взбиваем вместе с щепоткой соли и ложкой сахара. Добавляем молочка и продолжаем взбивать, затем в ход идет мука (продолжаем все перемешивать). Очень мелко крошим яблоко и добавляем его в тесто.
Белок взбиваем насколько это возможно (представим, что он занял денег и не хочет отдавать). После того, как он сдался (будет знать), вводим его в тесто и перемешиваем.
Хорошенечко разогреваем сковородку, немного смазываем маслом и вливаем получившуюся смесь. Закрываем крышкой и готовим на среднем огне около 5 минут, затем переворачиваем и даем подрумяниться другой стороне.
Когда наша ленивая шарлотка будет готова, посыпаем ее коричкой (а можно добавить ее сразу в тесто) и сахарной пудрой. Готово! 🤤
Идеальный вкуснющий завтрак или десерт, да еще и калорий совсем не много 😉
КБЖУ: 309/12/6/51 ✔
Приятного аппетита! ✨
P.S. Мам, я знаю что ты это читаешь 😊
Люблю тебя 💕
Статья была полезной для тебя? Тогда ПОДПИСЫВАЙСЯ на мой канал, чтобы не пропустить все самое интересное ❤
А еще я жду тебя в группе В Контакте🙌
