Вчера по моему заданию купила мне творог. Она покупает в одном месте, где очень вкусный он. Я очень привередлива в вопросе творога)
Я давно читала про ленивые вареники, но никогда не пробовала их. По пути домой зашла купить вишню замороженную в начинку, но не было. Купила замороженную клубничку и вынула 3 шт на разморозку.
Сегодня с утра взялась готовить.
Взяла я 170 гр творога
2 ложки рисовой муки
1 яйцо
немного ванилина
2 пакетика фитпарада
3 клубнички
Смешала творог с яйцом, мукой. Перемешала. Затем добавила фитпарад и ванилин.
Каждую клубничку разрезала на половинки.
Слепила колобки с начинкой из клубнички.
У меня вышло 6 штук. Калорийность на всю порцию 332 ккал. На завтрак вполне себе))
Все их кинула в кипящую воду и варила 5 минут.
К оставшемуся соку из замороженной клубники добавила сметану.
Это вышло просто шикарно и сытно.
В следующий раз попробую начинку из шоколадки)))))
