Ингредиенты:
Яйца 5шт.
Кабачек 280г.
Помидор 40г.
Сыр голлардский 100г.
Зелень, соль, специи, растительное масло, чеснок 1 зубчик.
Снимите кожицу с кабачка и потрите на мелкой терке.
Кубиками нарежте помидор , на крупной терке натрите сыр и измельчите зелень.
В миске взбейте яйца , к ним добавьте кабачек , помидор, сыр( не веесь) , зелень и чеснок и специи.
Все хорошо перемешайте . Разогрейте скороводку и заливацте омлетом жидкость , закрывайте крышкой и жарьте
на медленном огне минут 5. После чело сворачивайте омлет рулетиком . Все сделанные рулетики , еще раз поджарите под скоровородой,
но сверху посытьте сыром и зеленью. Побавайте к столу идеальный завтрак))