Новогодняя ночь уже прошла, но впереди еще очень много праздников: поэтому продолжаем публиковать новые интересные рецепты. Сегодня у нас замечательный рецепт: вкуснейший хрустящий салат с курицей.
Ингредиенты незамысловатые, но готовое блюдо потрясающе выглядит и имеет такой же вкус: причем приготовить его вы сможете быстро и просто. Легкий и свежий салат с яблоком и курицей никого не оставит равнодушным. Поверьте, даже те, кто не любит сельдерей, с удовольствием едят этот изумительную закуску.
Необходимые ингредиенты:
- 250-300 грамм куриного отварного филе;
- 200 грамм сельдерея;
- 150 грамм яблок;
- 70 грамм салата Ромен;
- 60 грамм грецких орехов;
- 40 грамм лука шалот;
Заправка для салата:
- 2-3 столовые ложки майонеза;
- 1 чайная ложка горчицы в зернах;
- соль и серный перец;
- 1 столовая ложка лимонного сока.
Как приготовить вкуснейший хрустящий салат с курицей
- Куриное филе режем кубиками среднего размера и перекладываем в миску.
- Сельдерей режем слегка наискосок и отправляем к мясу.
- Половину яблока очищаем от кожицы и семечек, режем средними кубиками и убираем в миску.
- Совет. Яблоки желательно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Режем полукольцами лук и кладем в салат.
- Режем салат Ромен (можно порвать руками на кусочки среднего размера) и перекладываем в миску ко всему остальному.
- Оставляем немного орехов для украшения, а остальные мелко рубим и убираем в салат.
- В майонез перекладываем горчицу и слегка перемешиваем.
- Добавляем соль, черный перец и выдавливаем немного лимонного сока и хорошо перемешиваем.
- Заправляем салат, хорошо размешиваем.
- Перекладываем салат в тарелку и украшаем по своему вкусу.
Вкуснейший хрустящий салат с курицей украсит любой праздничный стол. Он настолько аппетитно выглядит, что сразу привлекает внимание гостей. Вкус потрясающий, все продукты идеально сочетаются. Думаете, кому то не понравится закуска с сельдереем? Вы ошибаетесь! Даже те, кто не очень любит этот продукт, поглощают салат за милую душу. Обязательно попробуйте изумительное блюдо и возвращайтесь на наш сайт «Девчата»за новыми рецептами.
